本文内的福建省公共营养师考试(二级)试题集中包含了公共营养师考试的常考知识点(参考答案见文章末尾)。你也可以通过“公共营养师优题宝”小程序使用“智能出题”功能进行其他试题的练习,希望能帮助你全面、准确地对公共营养师考试相关考点进行测试,祝你锦鲤附体,考试顺利!以下为本考试部分试题内容,答案在文末。
1、某人经体检发现有对称性皮炎及杨梅样舌炎、腓肠肌压痛、头痛、失眠、头晕等。此人可能患有__________。
A.维生素B1缺乏病
B.维生素B2缺乏病
C.癞皮病
D.维生素A缺乏病
2、混合食物的特殊动力作用(食物热效应)占基础代谢的百分比为__________。
A.5%~6%
B.7%~8%
C.10%
D.15%~20%
3、__________能促进铁的吸收,可用于贫血的辅助治疗。
A.维生素B1
B.维生素B2