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[单选题]

鸡分档取料，可取（）、胸部肉和大腿肉。

A.翅膀肉

B.背脊肉

C.里脊肉

D.颈部肉

答案

C、里脊肉

发布时间：2022-08-28

更多“鸡分档取料，可取（）、胸部肉和大腿肉。”相关的问题

第1题

鸡胸腺位于_。A.胸部皮下B.颈部两侧皮下C.腹部皮下D.锁骨两侧

鸡胸腺位于_。

A.胸部皮下

B.颈部两侧皮下

C.腹部皮下

D.锁骨两侧

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第2题

胸腔疾病、胸部创伤或心脏疾病引起呼吸困难的患者不可取半坐卧位（）

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第3题

（)肉质厚实，刺少肉多，肉味鲜美，有“水中之鸡”的美称。

A.鮰鱼

B.刀鱼

C.鲥鱼

D.虹鳟鱼

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第4题

在下列疫病中，可经肉传染给人的传染病是（)A.猪丹毒B.鸡新城疫C.猪瘟

A.A.猪丹毒

B.B.鸡新城疫

C.C.猪瘟

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第5题

奶奶到一家三黄鸡店对老板说：“我买的东西不要肥、不要瘦、不要骨头、不要肉。”老板即刻心领神会。你

知道吗？脑筋急转弯

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第6题

畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程中的处理对象是：猪、牛、羊、马、驴、骡、驼、兔及鸡、火鸡、鸭、鹅患()的肉尸及其产品。

A.传染性疾病

B.寄生虫病

C.中毒性疾病

D.败血病

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第7题

下列四组菜中属于湖南风味的一组是（）。 A．宫爆鸡丁，鱼香肉丝，水煮肉片B．三套鸭，叫花

下列四组菜中属于湖南风味的一组是（）。

A．宫爆鸡丁，鱼香肉丝，水煮肉片

B．三套鸭，叫花鸡，松鼠鳜鱼

C．麻辣仔鸡，生熘鱼片，腊味合蒸

D．东坡肉，蜜汁火方，干菜焖肉

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第8题

货运装卸作业完毕后,通过系统推送可取车。车站发现不一致的情况,通知货运处理后,车站重新取票。（)

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第9题

豌豆又称荷兰豆。按豆荚结构分为硬壳和软壳的菜，硬壳豆荚不可食用，以取肉为主。（)

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第10题

一对侨居意大利的中国夫妇，某天太太到市场买鸡胸，因为她不懂意语，只好学鸡叫，再指指自己的胸部，想买鸡角便指自己的脚，老板看懂了

;后来她想买香肠，却回家叫丈夫来，为什么？

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第11题

配对资料的秩和检验，统计量的确定为（)。

A.只可取T+作为统计量

B.只可取T-作为统计量

C.T+、T-可任取一个作为统计量

D.只以绝对值小的作为统计量

E.以上均不对

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