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[单选题]

车厢内整洁、卫生,无()

A.物品

B.修理工具

C.杂物、异味

D.生活用品

答案

C、杂物、异味

更多“车厢内整洁、卫生,无()”相关的问题

第1题

保证车内卫生整洁的标准“三无”是指仪表台和后座搁板及行李箱内无杂物、车厢及行李厢内无积水、()。

A.车厢内无异味

B.车内地毯无污损

C.车体无锈迹脱漆

D.轮胎无污物

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第2题

保证车内卫生整洁的标准“二好”是指()、车厢装置及座套完好。

A.车内卫生完好

B.车身油漆及装饰完好

C.车内设施物品完好

D.车辆后备箱干净完好

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第3题

以下哪项是打开车厢后的检查内容()

A.车厢内部干净整洁、无积水

B.车厢四壁没有冰霜、无私人物品

C.无可能造成食品污染的物品

D.查看驾驶司机是否在岗

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第4题

餐厅卫生是我们做好食品安全的基本保证,需要从以下几方面去检视()

A.地面/窗口是否有油渍水渍及食物残渣颗粒

B.工作柜/标签桶物品排放整洁,无混放,无异物水渍油渍

C.饭锅表面无明显污渍及异物,顶端不放置其余物品(注:煮制米饭放内胆时请擦干水珠并留意加热盘有无异物残留);机器人表面整洁无油渍无异味

D.盘无水渍油渍,保持干爽;冰箱表面无印痕及小料粘连,内无太多积水

E.勺子/筷子无油渍残渣,无缺口、裂开破损(注:颜色明显发黑的筷子需要及时更替)

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第5题

对于调剂室的卫生要求,不符合的是()。

A.应设专人对调剂环境进行擦拭、清扫,确保药架、地面、桌面以及整体洁

B.有防虫、灭鼠设施

C.不必设单独的员工休息、更衣区域

D.食物等个人物品与药品分离,并设洗手池

E.拆封外包装要在室外或走廊内进行,包材要及时清理,确保调剂室环境整洁、无浮尘

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第6题

车容车貌整洁:车身、车窗、车胎光干净、车厢内座套清洁无污、无破损、无尘积、无异味()
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第7题

操作台卫生标准()

A.操作台上物品摆放有序

B.保持干净整洁

C.维修工具能正常使用

D.无死角卫生

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第8题

仓库环境应()

A.设立吸烟区,吸烟人员到吸烟区吸烟

B.保持办公室卫生,个人物品不得影响正常办公

C.保持卫生,整洁,无积水,无杂物,无污染源

D.仓库所有地方应地面整洁,门,玻璃,墙面,货架,货柜清洁

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第9题

门店环境的维护,要求我们()

A.店外50米内干净整洁

B.店内顾客所见所感舒适整洁

C.服务员看台区域摆放整洁舒适

D.管好自己区域卫生即可

E.死角卫生维护及时无遗漏

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第10题

食堂环境卫生包括()

A.每日清扫、消毒,保持环境整洁卫生

B.物品存放整齐,室内地面无油污,墙壁无明显塌灰,玻璃无泥垢,水池清洁

C.有固定、专用存放垃圾桶的容器。有盖,垃圾不能外溢和滴漏

D.有防蝇,防鼠,灭蟑设备。操作间无苍蝇

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第11题

餐后的工作包括哪些()多

A.补充料缸内黄金豆、萝卜干、酸菜,保证物料充足

B.补充小碗、汤勺、鱼尾碟、半月碟、婴儿餐具、木勺、打包盒,保证器具充足

C.清理传菜区域卫生,台面、地面干净整洁,无水渍、无油渍、无污垢,物品按标识摆放整齐

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