题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品生产企业应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的(),并保存相关凭证。
A.名称、规格、数量
B.生产地址
C.生产日期或者生产批号、保质期、进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
答案
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A.名称、规格、数量
B.生产地址
C.生产日期或者生产批号、保质期、进货日期
D.供货者名称、地址、联系方式
第2题
第3题
A.添加剂、食品相关产品的等内容,并保存相关凭证
B.名称、规格、数量
C.生产日期或者生产批号、保质期
D.进货日期
E.供货者名称、地址、联系方式
第4题
A.六个月、一年
B.一年、六个月
C.六个月、二年
D.二年、六个月
第5题
A.出口食品生产企业应当建立原料、辅料、食品添加剂、包装材料容器等进货查验记录制度
B.出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况
C.出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照本办法规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报检
D.上述记录应当真实,保存期限不得少于2年
第6题
A、一年
B、二年
第7题
A.12、2
B.6、3
C.6、2
D.12、3