食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,不定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实
第1题
A.安全事故应急处置预案
B.产品召回制度
C.食品安全事故处置方案
D.产品生产过程控制
第4题
下面哪些说法是正确的:()
A. 生产企业应严格食品安全生产过程管理,降低食品中致病菌污染的可能性
B对于非预包装食品,企业可以通过生产经营操作规范以及危害分析关键控制点等措施进行质量安全控制。
C. 食品生产企业应当严格依据法律法规和标准组织生产,使其产品符合《食品中致病菌限量》标准要求。
D. 对标准未涵盖的其他食源性致病菌,或未制定致病菌限量值的食品类别,食品生产者应当采取控制措施,使食品中的微生物污染达到尽可能低的水平。
第5题
A、注销相关许可
B、加强质量抽查频次
C、立即采取整改措施
D、以上都不是
第6题
A.开展应急救援工作,组织救治因食品安全事故导致人身伤害的人员
B.拘役食品生产经营第一责任人
C.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料,并立即进行检验
D.对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者召回或者停止经营
第7题
A.有关法律
B.法规的规定
C.上级人民政府的食品安全事故应急预案
D.本行政区域的实际情况
第8题
A.任何单位和个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查处理
B.调查食品安全事故,应当坚持实事求是、尊重科学的原则
C.县级以上地方人民政府应当制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案
D.发生食品安全事故,县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查
第9题
A.该县人民政府
B.该县食品药品监督管理部门
C.该县所在的上一级人民政府
D.该县所在的上一级人民政府食品药品监督管理部门
第10题
A.《中华人民共和国治安管理法》
B.《中华人民共和国安全生产法》
C.《中华人民共和国食品安全法》
D.《中华人民共和国突发事件应对法》