题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
食品生产者使用食品添加剂应遵循()基本原则。
A.不应对人体产生任何健康危害;
B.不应掩盖食品腐败变质、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
C.不应降低食品本身的营养价值;
D.在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
答案
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A.不应对人体产生任何健康危害;
B.不应掩盖食品腐败变质、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;
C.不应降低食品本身的营养价值;
D.在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。
第3题
A.品种
B.使用量
C.使用范围
D.检测限量
第5题
食用农产品生产者应当按照食品行业标准使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入。()
第6题
第9题
A.食品原料
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.以上都不是
第10题
A.食品原料
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.以上选项都是