在烤鸡中放入一只知了猴作为标志的是哪种烤鸡()
A.腊杆子烧鸡
B.郑老六烤鸡
C.花椒鸡
D.蒜香烤鸡
A.腊杆子烧鸡
B.郑老六烤鸡
C.花椒鸡
D.蒜香烤鸡
第1题
A.取2个相叠的10寸薄饼烤盘,薄饼烤盘表面刷油,在烤盘上放入2串已解冻的炭烤鸡腿肉(表面刷油)全炉烤制,烤盘内一次最多烤6串
B.取2个相叠的10寸薄饼烤盘,薄饼烤盘表面刷油在烤盘上放入2串冷冻阿根廷红虾虾串(表面刷油)过全炉,一次最多烤4串阿根廷红虾虾串
C.将已放有扇贝肉的扇贝壳放在烤架上,用汤勺勺舀取一勺芝士撒在扇贝肉上,用蒜香风味酱沿着扇贝肉从外向内呈螺旋状挤酱填满整个扇贝肉(约3.5-4圈),过全炉烤制
D.由于烤炉高度限制,取一个13寸薄饼烤盘,垫上隔油纸,将方形烤盘支架放在隔油纸上方,再放上羊肉串加盖过全炉烘烤
第4题
A.将吐司放到阴凉处自然风干
B.将吐司放在火上烤,烤到微微变硬后即可
C.将吐司放入冰箱,变硬后拿出
第6题
A.将一袋解冻好的调理牛肉片放入不锈钢格内,使用1oz勺舀取一勺大豆油,淋在牛肉片上
B.戴手套将牛肉片均匀分散,然后把均匀分散的牛肉均匀倒入白粥中
C.使用白色刮刀搅拌使牛肉均匀拌日粥内
D.加盖放入烤箱,选择豆汁烤程烤制
E.烤完之后转移到直立保温柜中,储存时间同大包装白粥
第9题
A.《景阳冈》一文中,武松没有听从店家的劝告,执意要上冈,并且赤手空拳打死了一只老虎
B.《草船借箭》一文中,诸葛亮得到了鲁肃的帮助,在第三天四更的时候趁着大雾成功向曹操节了十万支箭
C.《红楼春趣》一文中,宝玉让小丫头去拿大鱼风筝,小丫头空手回来,他又让丫头去拿大螃蟹风筝
D.《猴王出世》一文中,石猴跳进瀑布中发现了花果山福地,水帘洞洞天,此后众猴子便拜他为王