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[单选题]

黑茶、红茶、乌龙茶和白茶，按照其茶多酚发酵程度由高到低的排序是()。

A.黑茶渥堆>红茶>乌龙茶>白茶

B.红茶>乌龙茶>黑茶渥堆>白茶

C.红茶>黑茶渥堆>白茶>乌龙茶

D.黑茶渥堆>红茶>白茶>乌龙茶

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发布时间：2023-02-18

更多“黑茶、红茶、乌龙茶和白茶，按照其茶多酚发酵程度由高到低的排序是()。”相关的问题

第1题

茶叶按照加工工艺划分，可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大基本茶类。()

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第2题

根据各种茶中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。()茶多酚氧化最轻，红茶氧化最重。

A.青茶

B.白茶

C.黄茶

D.绿茶

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第3题

大红袍属于（）茶

A.红茶

B.乌龙茶

C.白茶

D.黑茶

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第4题

乌龙茶加工吸取了下列茶类的加工特点（)

A.黄茶和绿茶

B.绿茶和黑茶

C.红茶和绿茶

D.黄茶和白茶

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第5题

下面哪种茶不属于萎凋茶？()

A.白茶

B.黑茶

C.红茶

D.乌龙茶

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第6题

六大根本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。

A.普洱茶类

B.花茶类

C.黑茶类

D.乌龙茶类

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第7题

红茶、乌龙茶、花茶、白茶以及黑茶则可在常温下密封避光保存。（）

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第8题

（）内含成分与黄茶和乌龙茶有极大差异，所表现的功能也不同。在降血脂、降血压、降糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌等方面具有显著功效。

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.黑茶

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第9题

君山银针、大红袍、白牡丹分别属于（）

A．黄茶、乌龙茶、白茶

B．红茶、花茶、白茶

C．黄茶、白茶、红茶

D．乌龙茶、白茶、绿茶

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第10题

华南茶区生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等。（)

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第11题

基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发醇的红茶类，部分发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类（）

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