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[单选题]

对厨房人员进行专业技能培训的内容包括（）。

A.外语会话能力

B.烹饪工艺技术

C.营养卫生知识

D.美学美术知识

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发布时间：2022-08-01

更多“对厨房人员进行专业技能培训的内容包括（）。”相关的问题

第1题

对从事进出境植物检疫现场检查、植物检疫证书签发进行规定，签发植物检疫证书的人员应（)。

A.具备专业技能

B.具备专业知识

C.经过适当的培训

D.无任何利益相关性

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第2题

关于集中采购机构及其采购人员，下列选项正确的是（)。

A.集中采购机构的采购人员应当具有相关职业素质和专业技能

B.集中采购机构对其工作人员应当加强教育和培训

C.集中采购机构对采购人员的专业水平、工作实绩和职业道德状况定期进行考核

D.采购人员经考核不合格的，不得继续任职

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第3题

工贸企业应当对从事有限空间作业的现场负责人、监护人员、作业人员、应急救援人员进行专项安全培

训，专项安全培训应当包括哪些内容？

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第4题

对拟晋升人员进行的，旨在使其达到更高一级岗位要求的培训培训内容包括晋升岗位的相关专业知识及岗位技能，经试用期转正考试合格后方能上岗（)

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第5题

以下关于《保险销营从业人员监管办法》内容的说法中，错误的是（)

A.保险公司、保险代理机构不能委托行业组织之外的其他机构组织织培训

B.保险公司、保险代理机构应当对保险销售从业人员进行培训，培训内容至少应当包括业务知识法律知识及职业道德

C.保险公司、保险代理机构不得委托未持有本机构发放的执业证书的人员从事保险销售

D.《保险销售从业人员监管办法》规范的对象包括保险公司的保险销售人员和保险代理机构的保险销售人员

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第6题

对作业人员进行个体防护装备方面培训，培训内容至少应包括工作中存在的危害种类和法律法规、标准等规定的防护要求，本单位采取的控制措施，以及个体防护装备的选择、防护效果、使用方法及维护、保养方法、检查方法等。()此题为判断题(对，错)。

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第7题

总厨师长岗位职责，包括审定厨房各部门工作计划、（)和生产标准。

A.培训计划

B.人员分工

C.规章制度

D.工作程序

E.检查食品库房

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第8题

质量教育的内容有（)。A. 质量意识B. 质量管理知识C. 专业技能培训

质量教育的内容有()。

A. 质量意识

B. 质量管理知识

C. 专业技能培训

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第9题

健康信息录入时要对录入人员进行培训，培训的内容包括（)

A.数据库结构

B.逻辑差错的设置要求

C.数据库文件的保存

D.问卷的信效度评价

E.健康档案变量编码

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第10题

RCSA实施前，要对全体参与人员进行系统性的培训，培训内容主要包括()。

RCSA实施前，要对全体参与人员进行系统性的培训，培训内容主要包括（)。

A.基础知识

B.实施方案

C.操作指引

D.风险点标准

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第11题

对员工培训需要进行的工作包括（)

A.培训需求分析

B.培训方针

C.培训内容

D.培训方式

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