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[单选题]
在食品加工中，（）能促进水与油脂融合的添加剂。
A.防腐剂
B.乳化剂
C.消泡剂
D.保险剂|
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（请给出正确答案）
A.防腐剂
B.乳化剂
C.消泡剂
D.保险剂|
答案
更多“在食品加工中，（）能促进水与油脂融合的添加剂。”相关的问题
第7题
A.用非食品原料、超过保质期的食品原料，或者用回收食品作为原料生产加工食品，或者经营上述食品
B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
第8题
A.自然受精过程中，精子入卵可能促进了Ca2+内流，升高了胞质中Ca2+水平
B.在核移植过程中通过电融合法可使供体细胞与去核卵母细胞融合，形成重构胚
C.蛋白酶合成抑制剂能抑制MPF和CSF的合成，故可通过蛋白酶合成抑制剂处理重构胚使其保持休眠
D.通过核移植产生重构胚发育形成的个体不利于物种多样性的形成，但在畜牧业、医疗卫生领域有广泛应用
第11题
A.专供婴幼儿、孕产妇和其他特定人群的食品
B.声称具有特定保健功能的食品
C.乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、罐头制品、果冻食品
D.食用植物油脂
