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[判断题]
餐饮服务提供者未告知重大活动主办单位和餐饮服务食品安全监管部门前不得擅自更改食谱。()
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第3题
A.诚实守信机制
B.信息沟通机制
C.监督协调机制
D.责任共担机制
第4题
A.应当依法加强从业人员的健康管理
B.保证从业人员的健康状况符合有关规定
C.应当与主办单位共同做好餐饮服务从业人员的培训,满足重大活动的特殊需求
D.以上都是
第5题
A.检查发现平安隐患,应当及时提出整改要求,并监督整改
B.审查菜谱
C.对不能保证餐饮食品平安的餐饮服务供给者,及时提请或要求主办单位予以更换
D.以上都是