题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
食品生产企业建立出厂检验记录制度,()属于要求如实记录的内容。
A.名称、数量、检验合格证号
B.生产日期或者生产批号
C.购货者名称、地址、联系方式
D.以上均是
答案
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A.名称、数量、检验合格证号
B.生产日期或者生产批号
C.购货者名称、地址、联系方式
D.以上均是
第3题
A.进货查验记录制度
B.生产过程控制制度
C.出厂检验记录制度
D.不安全食品召回制度
第4题
第5题
A.食品的名称
B.规格
C.数量
D.生产日期
E.生产批号
第6题
第7题
A.一年
B.二年
C.三年
D.四年
第8题
A.出口食品生产企业应当建立原料、辅料、食品添加剂、包装材料容器等进货查验记录制度
B.出口食品生产企业应当建立生产记录档案,如实记录食品生产过程的安全管理情况
C.出口食品生产企业应当建立出厂检验记录制度,依照本办法规定的要求对其出口食品进行检验,检验合格后方可报检
D.上述记录应当真实,保存期限不得少于2年
第9题
A.未对采购的食品原料和生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验
B.未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度
C.制定食品安全企业标准未依照本法规定备案
D.进货时未查验许可证和相关证明文件