展示菜肴的展示柜必须每周进行清洁消毒,温度的调节应符合菜肴保鲜要求。()

第1题

独立储水罐内牙科诊疗用水应定期更换，使用时间不宜超过（)，每周应对独立储水罐进行清洁消毒

A.一周

B.72h

C.24h

D.二周

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第2题

关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是（)A.一般在使用中，如果发现温杯盘有油污或水垢，

关于压力式半自动咖啡机清洁要求下列说法正确的是()

A.一般在使用中，如果发现温杯盘有油污或水垢，不能使用清洁剂只能用清水清洗并尽快用毛巾擦干

B.压力式咖啡机冲泡头每周要至少进行一次反冲洗，每月都应将冲泡头各组件拆下用清洁剂浸泡清洗

C.下水托盘下面的下水槽主要是给排出的剩余热水起缓冲作用的部件，虽然不会有固体残渣但仍须每月检查清理一次

D.冲泡头里面的密封圈需要经常要刷子清洁

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第3题

关于饮料展示柜的使用维护要求，下列表述不正确的是（)。

A.饮料展示柜在营业时间内需开启

B.员工须熟知饮料展示柜的储藏温度，按主管部门要求设定温度

C.饮料展示柜用于陈列饮料、冰品及少量员工私人物品，但私人物品必须摆放在角落

D.带温控器的饮料展示柜，其档位需根据季节、环境温度、使用情况来适当进行调整

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第4题

关于手术室的规章制度，下列哪项说法有误（)？

A.手术室应有专人负责管理

B.每日进行常规清洁消毒，定期做大规模彻底、全面的清洁和消毒

C.手术所用器械设备必须随时检查其性能，使其处于良好的备用状态

D.处理化脓创应在无菌手术室进行

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第5题

设备的设计、选型、安装、改造和维护必须符合预定用途，应当尽可能降低产生污染、交叉污染、混淆和

差错的风险，便于操作、清洁、维护，以及必要时进行的消毒或灭菌。()

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第6题

按照《内镜清洗消毒技术操作规范》规定，以下哪种有关内镜清洗消毒说法是错误的。()

A.内镜及附件的清洗、消毒或者灭菌时间应当采用计时器控制

B.禁止使用非流动水对内镜进行清洗

C.清洗纱布应当采用一次性使用的方式，清洗刷应当一用一消毒

D.消毒剂浓度必须每周定时监测并做好记录，保证消毒效果

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第7题

关于氧气湿化瓶的使用及清洁消毒描述正确的是（)

A.一人一用一抛弃或消毒

B.湿化液每天更换

C.使用中湿化瓶每周更换1次，消毒后密闭保存

D.湿化水应为无菌用水

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第8题

关于饮料展示柜外表面的清洁要求，下列表述不正确是（)。

A.饮料展示柜每天至少清洁外表一次，设备要注意防尘、防水

B.清洁饮料展示柜时先切断电源,用水轻轻擦洗并排干积水

C.不能用漂白剂清洗卧式冰柜、饮料展示柜

D.必要时，开启饮料展示柜除雾功能，除雾结束后关闭

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第9题

卧式冰柜、饮料展示柜每天至少清洁外表一次，设备要注意防尘、防水、防油。（)

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第10题

下列关于住院部环境清洁和消毒错误的是（)

A.每天早上打开通风换气扇给动物通风，根据季节、气温开空调控制调整室内温度

B.若有动物在笼内排泄应及时清理，并喷洒消毒液后再擦拭干净

C.每天早上要及时清理笼位并彻底消毒，包括笼位、托盘、食盆水盆、垫子、玩具等

D.住院部每周定期消毒：每周一次将室内动物动物移出后，紫外线消毒10分钟以上

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第11题

药品配制规范不包括（)

A.配药时应遵循一药一具

B.配药后产生后的垃圾不得存放在治疗准备室

C.使用后仪器必须经过清洁、消毒后才可再次进入治疗室

D.所有病人可以共用同一瓶溶剂进行药品配置

E.双人核对

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展示菜肴的展示柜必须每周进行清洁消毒，温度的调节应符合菜肴保鲜要求。（)