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[单选题]

蔬菜、水果中存在的主要卫生问题是？（)

A.致病菌、寄生虫虫卵和农药污染

B.放射性污染

C.黄曲霉素污染

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发布时间：2022-06-22

更多“蔬菜、水果中存在的主要卫生问题是?()”相关的问题

第1题

维生素主要存在于蔬菜、水果、豆类、粗粮和动物肝脏中。判断对错

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第2题

二噁英广泛存在于我们生活中不同的物质中，比如空气、鱼和贝壳类、奶、肉、米、蔬菜、水果、油、米和

调味品等，都存在一定量的二噁英，但只要在()可控范围，这些对人体的影响是有限的。

A.微量

B.少量

C.痕量

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第3题

东亚模式中，批发市场一直在蔬菜、水果等农产品流通中发挥着重要的作用，没有因为超级市场和连锁经营店的出现而使农产品批发市场一蹶不振，主要是因为农产品生产规模、生产方式不同。（)

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第4题

钙的主要来源是()。

A.蔬菜

B.奶与奶制品

C.水果

D.粮食

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第5题

维生素A主要来源于（)。

A.蔬菜

B.水果

C.动物肝脏

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第6题

蔬菜和水果，是我们每天应吃的主要食物种类，每天应吃300～500克的蔬菜和200～400克的水果，处于平衡膳食宝塔的第（)层。

A.一

B.二

C.三

D.四

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第7题

碳水化合物主要来自于（)、薯类和水果蔬菜等食物。

A.禽类

B.谷类

C.鱼类

D.蛋类

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第8题

农田土壤污染的危害有哪些？农田土壤污染的危害主要表现在以下几个方面：（1)导致（) 不断下降。

农田土壤污染的危害有哪些？农田土壤污染的危害主要表现在以下几个方面：

(1)导致() 不断下降。我国大多数城市近郊农田土壤都受到了不同程度的污染，有许多地方的粮食、蔬菜、水果等食物中镉、铬、砷、铅等重金属含量超标或接近临界值。农田土壤污染除影响食物的卫生品质外，也明显地影响到农作物的其他品质。有些地区污水灌溉已经使蔬菜的味道变差，易烂，甚至出现难闻的异味。另外，农产品的储藏品质和加工品质也不能满足深加工的要求。

(2)危害 ()。农田土壤污染会使污染物在植(作)物体中积累，并通过食物链富集到人体和动物体中，危害人畜健康，引发癌症和其他疾病等。

(3)导致()问题。农田土地受到污染后，含重金属浓度较高的污染表土容易在风力和水力的作用下分别进人到大气和水体中，导致大气污染、地表水污染、地下水污染和生态系统退化等其他次生生态环境问题。

(4)导致严重的()——农作物的污染、减产。以农田土壤的重金属污染为例，全国每年就因重金属污染而减产粮食1000 多万吨，另外被重金属污染的粮食每年也多达1200 万吨，合计经济损失至少200 亿元。

A、植物品质

B、生物品质

C、儿童健康

D、人体健康

E、其他环境

F、其他方面

G、农业灾害

H、经济损失

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