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英美式长桌排法中菜肴上桌应先服务男士，从第一男主宾开始，依序服务。（)
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第7题
A.男士或年轻者应先上车，找好座位后再帮助女士上车
B.只有在其他乘客睡熟时才可以取阅他带来的书刊
C.将废弃物集中收好等待乘务员打扫
D.男士不能穿背心
第9题
A.介绍长辈与晚辈认识时，应先介绍晚辈，后介绍长辈
B.介绍女士与男土认识时，应先介绍男士，后介绍女士
C.介绍来宾与主人认识时，应先介绍主人，后介绍来宾
D.介绍已婚者与未婚者认识时，应先介绍已婚者，后介绍未婚者
第10题
A.客人、年长者、身份高者、女士
B.主人、年长者、身份高者、女士
C.主人、年长者、身份高者、男士
D.主人、年轻者、身份低者、男士
