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[单选题]

豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：()

A.喝没有煮沸的豆浆

B.豆浆中冲入鸡蛋

C.喝豆浆时搭配其他食物

D.用保温瓶长时间储存豆浆

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发布时间：2023-03-01

更多“豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事”相关的问题

第1题

豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一，对于豆浆，以下正确的喝法是？ ()

A.喝没有煮沸的豆浆

B.豆浆中冲入鸡蛋

C.喝豆浆时搭配其他食物

D.用保温瓶长时间储存豆浆

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第2题

根据国际核事故分级表，2011年日本福岛核事故被评定为（)。A、9级B、7级C、5级

A.A.9级

B.B.7级

C.C.5级

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第3题

豆浆被称为“植物奶”，其中含有的异黄酮（C15H10O2）具有防癌功能。下列关于异黄酮的说法正确的是（）

A.异黄酮中共有 27 个原子

B.一个异黄酮分子中含有一个氧分子

C.异黄酮中碳元素的质量分数最大

D.异黄酮中碳、氢、氧三种元素的质量比为 15∶10∶2

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第4题

日常生活中，患有乳糖不耐受的人可以借助以下的小妙方，克服因乳糖不耐而不能正常喝奶的困扰（）

A.喝酸奶，因为酸奶中的乳糖大多被乳酸菌分解

B.喝无乳糖牛奶

C.在喝奶之前吃乳糖酶

D.饮用豆浆、米浆等饮品，以补充蛋白质和维生素

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第5题

UPOV是以下哪个机构的英文缩写？（）

A.国际植物新品种保护联盟

B.国际种子检验协会

C.国际种子贸易联盟

D.经济合作与开展组织

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第6题

豆浆加热至80°C时，会有许多泡沫上浮，出现“假沸”现象。烧煮生豆浆时要将上涌的泡沫除净，煮沸后再以文火维持沸腾钟左右，可使其中的胰蛋白酶抑制物彻底分解破坏,所以豆浆营养被破坏且容易发生豆浆中毒事件（）

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第7题

2006年，博山区被中国饭店协会认定为“中国鲁菜名城”。（）

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第8题

境外主权、类主权实体以及从事国际金融管理和金融活动的超国家性质的金融机构客户可评定为中低风险，涉及敏感国家和地区的除外。()

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第9题

乳糖不耐受者可选择（)。

A.消毒奶

B.奶粉

C.豆浆

D.鲜奶

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第10题

常见含钙量较高的食物是（）

A.芝麻酱

B.虾皮、河虾

C.人奶

D.豆浆

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第11题

混合奶的可用食物包括：（）

A.牛奶

B.豆浆

C.熟鸡蛋

D.浓米汤

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