更多“下列()描述红茶干茶色泽的术语表示品质不好。”相关的问题
第1题
红茶中,当茶黄素和茶红素含量高且比例适当时,茶汤滋味浓而鲜爽且富刺激性,是红茶品质好的表现。()
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第2题
在茶叶分类中,普洱茶由于其独特的品质形成过程,被划入以下茶类中()。
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第3题
茶汤呈“粉红色”的原因是()A.“CTC”茶加奶B.茶汤温度下降C.酶促氧化偏轻D.品质较差的小叶种红茶
茶汤呈“粉红色”的原因是()
A.“CTC”茶加奶
B.茶汤温度下降
C.酶促氧化偏轻
D.品质较差的小叶种红茶
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第4题
中国六大茶类是按照()分的。
A.加工工艺
B.茶叶品质
C.色泽
D.加工工艺与茶叶品质
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第5题
叶绿素是绿茶中的主要色素,它是形成绿茶干茶色泽的主要因素。
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第6题
绿茶香浓郁、爽快而持久。这类香气可用下列评茶术语描述:()。
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第7题
茶叶审评过程中,根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。()
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第8题
雨花茶的干茶色泽是()。A.灰白B.灰绿C.黄绿D.深绿
雨花茶的干茶色泽是()。
A.灰白
B.灰绿
C.黄绿
D.深绿
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第9题
清饮红茶用杯泡法置茶时,用茶匙将茶叶依次拨入茶杯中,每30ml左右水容量,需要1克干茶。()
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第10题
某一小包装样茶的编号前冠有“B、T”字母,表示()茶类。
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第11题
干茶外形评审因子是()。
A.形状、色泽、均度、净度
B.形状、色泽、均度、香气
C.形状、色泽、均度
D.形状、色泽、香气
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