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[判断题]

空气中没有可被微生物利用的营养物质和足够的水分,并经常受到阳光的照射,因而空气中没有固定微生物类群,在空气中存在的微生物是暂短的、可变的。()

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更多“空气中没有可被微生物利用的营养物质和足够的水分,并经常受到阳光的照射,因而空气中没有固定微生物类群,在空气中存在的微生物是暂短的、可变的。()”相关的问题

第1题

下列哪一项是「爆炸极限」的定义?()

A.一种可燃蒸气和空气混合能着火或引燃爆炸的浓度范围的上或下限

B.一种物质与空气接触发生起火或引起自燃的最低温度

C.一种液体能释出足够可燃蒸气与空气混合,可被火花点燃的最低温度

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第2题

微生物对氮源的利用类型有:

A.利用空气中的分子态氮气

B.利用无机氮化合物和简单有机氮化合物

C.利用蛋白质、氨基酸等有机氮化合物

D.以上都对

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第3题

()对活性污泥微生物没有影响。

A.营养物质

B.酸碱度

C.光照

D.有毒物质浓度

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第4题

黄瓜化瓜的根本原因是小瓜在生长过程中没有得到足够的营养物质而停止发育。()
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第5题

有关自养微生物的叙述中正确的是()

A.NaHCO3可提供两类营养物质

B.N2在一般条件下可成为氮源

C.含C、H、O、N的物质可提供碳源、氮源和能源

D.自养微生物需五类营养物质

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第6题

任何微生物培养基中均含有碳源、氮源、无机盐、生长因子和水分营养物质。()
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第7题

下列关于屋面架空隔热层的说法中,正确的有()。

A.利用空气对流达到降温目的

B.隔热板可以预制

C.隔热板一般设置在防水层上边

D.隔热板应与屋面存在足够的距离

E.隔热板应当直接铺设在屋面上

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第8题

干燥保藏法是利用干燥环境抑制()

A.空气湿度

B.酶的含水量

C.微生物活动

D.霉菌繁殖

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第9题

关于食品的冷冻保藏,下列哪些说法是正确的?

A.食品冻藏时,预冷速度和冻结速度越快,微生物越易死亡。

B.在不考虑机械能损耗的情况下,应尽量增大冷库中空气流动速度,以提冷库中温度的均匀性,有利于提高产品质量。

C.对所有的食品原料而言都存在这样的规律,储存温度越低,储存时间越长。

D.利用机械制冷使空气降温时,必须选得使蒸发器和空气间的温差尽可能小

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第10题

在分批培养中,对于对数期的微生物其消耗的营养物质()。

A.最少

B.最多

C.一样

D.不确定

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第11题

氮素营养物质不但用来合成细胞中蛋白质,还可觉得某些微生物提供能源。()
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