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题目内容
（请给出正确答案）
A.摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能
B.食物应对人体无毒害
C.食物不应有微生物污染及腐败变质
D.爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味，所以是良好的烹调方法
答案
更多“以下对合理营养的基本要求，哪些是正确的？ （)A.摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能B.食”相关的问题
第1题
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物不应有微生物污染及腐败变质
C.食物应对人体无毒害
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色香味，是良好的烹调方法
第7题
A.整齐、均匀、利落
B.符合卫生要求，力求保持营养
C.合理使用原料
D.主料、配料、辅料
第8题
A.有足够的强度和刚度，结构和布局合理，而且应牢固地固定在设备或基础上
B.防护罩与运转零部件之间的间隙应能根据需要作任意调整
C.防护罩不能给生产场所带来新的危险，其表面应光滑，不得有毛刺或尖锐棱角
D.防护罩不应影响操作者的视线和正常作业，应便于设备的检查、保养、维修
