题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
中国有四大菜系,即()、川菜、苏菜和粤菜。
A.山西菜
B.东北菜
C.鲁菜
D.上海菜
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A.山西菜
B.东北菜
C.鲁菜
D.上海菜
第5题
代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是()。
A.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B.糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪
C.糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D.葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头