一种单糖，主要存在于水果和蜂蜜中，可制成糖浆，是饮料、糖果、蜜饯等的重要原料，人体吸收后经肝脏转化成葡萄糖而被利用，这种类型的糖是（）。

C、果糖

解析：解析：果糖是葡萄糖的同分异构体，需转化成葡萄糖被人体利用，果糖常与蔗糖共同存在于水果和蜂蜜中，糖类中果糖甜度最高，可用于制成糖浆。