首页 > 益智题库

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

盐析一般可在室温下进行，当处理对温度敏感的蛋白质或酶时，盐析操作要在低温下（如0℃～4℃)进行。（)

答案

查看答案

发布时间：2022-09-22

更多“盐析一般可在室温下进行，当处理对温度敏感的蛋白质或酶时，盐析操作要在低温下(如0℃～4℃)进行。()”相关的问题

第1题

根据《金属材料夏比摆锤冲击试验方法》GB/T229-2020标准：由于很多材料的冲击结果会随温度变化而变化，冲击试验应在给定温度条件下进行，当给定温度不是室温时，试样应在可控温度下进行加热或冷却。()此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第2题

试验时的温度，未注明者，系指在室温下进行;温度高低对试验结果有显著影响者，除另有规定外，应以25℃±2℃为准。（)

点击查看答案

第3题

在冬季应（)对消防储水设施进行室内温度和水温检测,当结冰或室内温度低于5℃时,应采取措施确保不结冰和室温不低于5℃。

A.每日

B.每周

C.每月

D.每季度

点击查看答案

第4题

吃剩的菜肴，可在室温下储存，但以不超过24小时为宜。（)

此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第5题

停机前跑空物料，关闭软水，进汽、水各阀门，将温度设定至室温，当箱体内温度()后，按下自动停机系统。

停机前跑空物料，关闭软水，进汽、水各阀门，将温度设定至室温，当箱体内温度（)后，按下自动停机系统。

点击查看答案

第6题

16，17号车钩零部件调质处理工艺：将零部件加热到900～920~°C，保温1.5～3h，水冷;8h内进行回火处理，回火温度为560～600℃(转动套、销托为350～400℃)，保温2～4h，打开炉盖冷却到室温。()此题为判断题(对，错)。

点击查看答案

第7题

由对氨基苯酚合成对乙酰氨基酚的过程中，反应条件不合适的是（)

A.用醋酐为乙酰化剂，反应可在较低温度下进行.

B. 用醋酐—醋酸作酰化剂，可在80℃下进行反应;

C. 用醋酐—吡啶，在150℃下可以进行反应;

D. 用乙酰氯—吡啶为酰化剂，反应在60℃以下就能进行。

点击查看答案

第8题

在（)下进行食品原料的解冻，会使食品长时间处在危险温度带下。

A.室温

B.低温

C.高温

D.阴凉处

点击查看答案

第9题

对气体来说，当压力一定，而温度低于该压力下对应的饱和温度，一般情况下，称为过冷。（）

点击查看答案

第10题

世界卫生组织(WHO)提出的“食品安全五要点”的核心内容是保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。以下对“五要点”描述正确的是哪些？()

A.在拿食品之前、准备食品期间、上厕所后都要洗手

B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的工具

C.食物要彻底煮熟，汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃，熟食再次加热要彻底

D.熟食在室温下不得存放2个小时以上，所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

搜题明细

联系客服

购买搜题卡

考试指南全部 >

公共营养师报名多少钱高中学历可以考公共营养师吗公共营养师三级和二级区别公共营养师查询官网公共营养师考试有简答题吗公共营养师考试难不难公共营养师证哪里颁发公共营养师真的有用吗 24年公共营养师中级报考条件公共营养师前景与现状

下载APP

关注公众号

TOP