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[单选题]

窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和()具有吸收异味的特点。

A.黄酮醇

B.多酚化合物

C.萜烯类化合物

D.绿原酸

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发布时间：2023-02-01

更多“窨花茶是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸和()具有吸收异味的特点。”相关的问题

第1题

窨花茶是利用茶叶中含有的高分子()和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。

A.绿原酸

B.黄酮醇

C.棕榈酸

D.多酚化合物

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第2题

窨花茶主要系利用茶叶中含有的高分子棕榈酸与萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。()

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第3题

窨花茶主要是利用茶叶中含有的高分子棕榈酸与萜烯类化合物具有吸收异味的特点而形成的。()

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第4题

花茶是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收花香而制成的香茶。（)

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第5题

以茶叶和鲜花为原料，经过窨花工艺制成的花茶形成于（)

A.明代

B.宋代

C.清代

D.唐代

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第6题

花茶的窨制原理是（)。

A.鲜花吸香

B.茶坯吐香

C.鲜花吐香和茶坯吸香

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第7题

不同品种级别的花茶，窨制时间、下花量、窨次各异，多窨次的花茶，其下花量是逐次递增（）

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第8题

窨制花茶的第五步程序是()。

A.起花

B.窨花拌和

C.茶坯与鲜花处理

D.通花

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第9题

窨制花茶的第二步程序是()。

A.窨花拌和

B.起花

C.通花

D.茶坯与鲜花处理

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第10题

各种花茶因鲜花吐香习性不同，窨制技术也各有不同（）

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第11题

闻干茶香只有茶味无花香，冲泡后闻香气无鲜灵度，只有茶香，滋味具有闷浊感的是()。

A.拌花茶

B.新茶

C.花草茶

D.窨花茶

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