第2题
A.制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准
B.采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
C.参加食品安全责任保险
D.实施危害分析与关键控制点体系
第5题
A.公司可向市食药局申请行政复议,也可向县政府申请行政复议
B.公司可委托1至2名代理人参加行政复议
C.公司提出行政复议申请时错列被申请人的,行政复议机构应告知公司变更被申请人
D.对县食药局的决定,申请行政复议是向法院起诉的必经前置程序
第6题
A.从食品生产者采购食品的,查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照和产品合格证明文件等。
B.从食品销售者(商场、超市、便利店等)采购食品的,查验其食品经营许可证等采购食品添加剂、食品相关产品的,查验其营业执照等。
C.从食用农产品个体生产者直接采购食用农产品的,查验其有效身份证明。
D.从食用农产品生产企业和农民专业合作经济组织采购食用农产品的,查验其社会信用代码和产品合格证明文件。
E.从集中交易市场采购食用农产品的,索取并留存市场管理部门或经营者加盖公章(或负责人签字)的购货凭证。
F.采购畜禽肉类的,还应查验动物产品检疫合格证明采购猪肉的,还应查验肉品品质检验合格证明。G.采购食品、食品添加剂、食品相关产品的,应留存每笔购物或送货凭证。
第7题
A.“冷链三证”和“山东冷链”电子交易凭证
B.《货物清单》
C.《青岛市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》或《口岸进口冷链食品消毒记录证明》
D.以上都是
第9题
A.企业所有生产员工参与是该公司采用该生产方法的关键要素之一
B.该公司对供应商的依赖性较强
C.该公司可以降低花费在存货上的运营成本
D.该公司可以消除浪费,包括搬运的浪费、生产过剩浪费、等待浪费等