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[主观题]

素有“北方代表菜”之称的是（）。 A．湘菜B．粤菜 C．鲁菜D．淮扬菜

素有“北方代表菜”之称的是（）。

A．湘菜

B．粤菜

C．鲁菜

D．淮扬菜

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发布时间：2021-11-18

更多“素有“北方代表菜”之称的是（）。 A．湘菜B．粤菜 C．鲁菜D．淮扬菜”相关的问题

第1题

麻婆豆腐属于（）菜中一个代表菜。

A.浙

B.川

C.鲁

D.湘

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第2题

龙虎斗属于（）菜中一个代表菜。

A.粤

B.闽

C.湘

D.淮扬

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第3题

素有“百汤百味”之称的是（)。

A.广东菜

B.浙江菜

C.湖南菜

D.福建菜

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第4题

山东菜即鲁菜，__________时已初具规模，__________时已稳定形成流派，影响黄河中下游、华

北东部以及东北地区，成为御膳的主体。山东菜素有 “__________”之称，山东菜主要由济南菜、__________和__________组成。

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第5题

素有“歌海”之称的是（）。

A.苗乡

B.壮乡

C.土家族

D.彝乡

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第6题

素有“瓷国”之称的是（）。 A．韩国B．中国 C．日本D．泰国

素有“瓷国”之称的是（）。

A．韩国

B．中国

C．日本

D．泰国

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第7题

山海关素有“大漠雄关”之称，是扼住河西走廊通道的重要关隘。（)A．正确B．错误

山海关素有“大漠雄关”之称，是扼住河西走廊通道的重要关隘。()

A．正确

B．错误

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第8题

素有万里长城第一关之称的是（）。 A．居庸关B．嘉峪关 C．娘子关D．山海关

素有万里长城第一关之称的是（）。

A．居庸关

B．嘉峪关

C．娘子关

D．山海关

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第9题

素有“一朝发祥地，两代帝王城”之称的是（）

A．北京

B．天津

C．南京

D．沈阳

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