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[单选题]

下列名酒中，属于酱香型的是（）。

A.金华寿生酒

B.贵州茅台酒

C.山西汾酒

D.宜宾五粮液

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发布时间：2022-04-21

更多“下列名酒中，属于酱香型的是（）。A．金华寿生酒B．贵州茅台酒 C．山西汾酒D．宜宾五粮液”相关的问题

第1题

下列名酒中，属于窖香型的有（）。 A．五粮液B．古井贡酒C．茅台D．汾酒E．洋河大曲

下列名酒中，属于窖香型的有（）。

A．五粮液

B．古井贡酒

C．茅台

D．汾酒

E．洋河大曲

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第2题

著名的茅台酒是属于清香型名酒。（)A．正确B．错误

著名的茅台酒是属于清香型名酒。()

A．正确

B．错误

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第3题

以下属于中国的四大基础香型是（）

A．酱香型

B．浓香型

C．清香型

D．米香型

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第4题

山西杏花村汾酒属于哪种香型的白酒？A、酱香型;B;浓香型;C、清香型;D、米香型

A.A.酱香型;B;浓香型;

B.B.清香型;

C.C.米香型

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第5题

五粮液是属于（)白酒的代表。

A.清香型

B.酱香型

C.窖香型

D.米香型

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第6题

下列白酒按香型分类不正确的是（)。

A.清香型黄鹤楼酒

B.米香型白沙液酒

C.酱香型茅台酒

D.浓香型古井贡酒

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第7题

以“窑香浓郁，绵甜甘冽，香味协调，尾净余长”为特点的五粮液酒属于（)

A.酱香型酒

B.浓香型酒

C.清香型清

D.米香型酒

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第8题

其特点为香气幽雅，酒味醇厚，柔和绵长，杯空留香的是（）

A．清香型

B．浓香型

C．酱香型

D．米香型

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第9题

按酒的香型可划分为：1.酱香型，茅台酒就属此类酒的典型代表;2.浓香型，泸州特曲、五粮液酒属此类之代表;3.清香型，山西汾酒是这类香型的代表;4.米香型，桂林三花酒、广东长乐烧等属于此类白酒;5()，不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒，暂时统统划为其它香型白酒.如董酒等。

A.花香型

B.无香型

C.其他香型

D.芳香型

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第10题

产酯酵母中的球拟酵母是从茅台酒醅中分离得到的。在温度35℃时仍有产酯能力，因而被广泛应用于发酵温度较高的酱香型酒的生产。（)

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第11题

【单选题】剑南春白酒的香型是（）。

A.浓香型

B.清香型

C.酱香型

D.米香型

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