题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
下面说法错误的是（）。
A.淀粉、纤维、橡胶、蛋白质都属于有机高分子物质
B.甲烷、尿素、醋都属于有机化合物
C.棉花、羊毛、涤纶都是合成材料
D.使用过的塑料、橡胶制品应回收利用
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（请给出正确答案）
A.淀粉、纤维、橡胶、蛋白质都属于有机高分子物质
B.甲烷、尿素、醋都属于有机化合物
C.棉花、羊毛、涤纶都是合成材料
D.使用过的塑料、橡胶制品应回收利用
答案
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第1题
A.谷类食物主要提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素
B.动物性食物主要提供蛋白质、脂肪和B族维生素
C.蔬菜和水果主要提供膳食纤维、维生素C和胡萝卜素
D.动植物油、淀粉、糖和酒类主要提供矿物质和能量
第2题
A.淀粉量高，脂肪量高
B.是低脂肪高纤维食品
C.淀粉含量比白米饭高
D.是低钾低钠食品
第3题
A.饮食多样化，吃多种蔬菜、水果、豆类和粗加工的富含淀粉的主食
B.戒烟限酒，低盐饮食
C.限制体重，成人期体重增加值不要超过5kg
D.严格控制热量的摄入，每天保持高纤维、低糖饮食
第4题
A.以谷类为主的膳食既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益
B.蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源
C.薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质
D.蔬菜、水果和薯类能够保持肠道正常功能，调节免疫力，降低肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病患病风险
