题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
食品生产经营风险分级管理:是指市场监督管理以风险分析为基础,结合食品生产经营者的食品类别,经营业态及生产经营规模,食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施的不同程度的监督管理()
答案
是
是
第6题
A.婴幼儿配方食品的产品配方应向国家市场监督管理部门备案
B.特殊医学用途配方食品参照药品管理,须经国家市场监督管理局注册
C.特殊医学用途配方食品广告参照药品广告有关管理规定
D.婴幼儿配方食品生产应实施全过程质量控制,实施逐批检验
第7题
A.《广东省食品安全条例》
B.《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》
C.《广东省食品药品监督管理局关于食品药品生产经营企业主体责任规定》
D.《广东省食品药品生产经营风险分类管理办法》
第10题
A.三
B.四
C.五
D.六
第11题
A.分级管控原则、责任主体、领导层风险职责、报告方式
B.安全风险、事故类别、事故后果、管控措施、应急措施及报告方式
C.控制生产经营、安全风险的措施、厂区平面图
D.生产经营风险、领导层风险、风险等级、管控措施、管控责任主体