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[多选题]

下列属于山东省餐饮名店的是()

A.康泰大酒店

B.合盛荣餐饮管理有限公司

C.物资宾馆

D.华玺大酒店

答案

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发布时间：2021-09-21

更多“下列属于山东省餐饮名店的是（)A.康泰大酒店B.合盛荣餐饮管理有限公司C.物资宾馆D.华玺大酒”相关的问题

第1题

下列属于中华餐饮名店的是()

A.圆中方大酒店

B.平度宾馆

C.又一村大酒店

D.物资宾馆

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第2题

下列属于中华餐饮名店的()

A.平度宾馆

B.物资宾馆

C.又一村大酒店

D.华玺大酒店

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第3题

餐饮商户闭店时要求至少留守（）名熟悉闭店流程的后厨人员参与闭店

A.1人

B.2人

C.3人

D.4人

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第4题

上海沪华集团：集客房、餐饮、商务会议为一体，创立于2009年，先后荣获（）等多项荣誉

A.上海餐饮名店

B.中国餐饮名店

C.上海绿色酒店

D.上海5A级示范企业

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第5题

以下哪个单位不是“中华餐饮名店”？（)

A.天目湖宾馆

B.涵田度假村酒店

C.王新华家乡菜馆

D.静泊山庄

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第6题

由于所有条款都必须涵盖在合同或协议书中，因此要确保所有基本信息都被详细记录其中。下列属于这些基本信息的是()。

A.客房数量和类型

B.抵达/离店模式

C.餐饮活动

D.总账与授信

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第7题

下列哪一职责属于酒店中餐厅领班的职责。

A.主持部门工作

B.编制部门预算，纳入全店财务计划

C.掌握餐饮市场动向和客人需求变化

D.带领员工认真做好餐前准备

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第8题

根据《山东省消防安全重点单位界定标准(试行)》，下列单位中，不属于重点单位的是：()。

A.位于地上第11层，总建筑面积300平方的足浴店

B.床位数为51张的宾馆;

C.某区检察院

D.某设区的市档案馆

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第9题

每年11月是S商场的店庆月，每年S商场都会推出大量折扣活动，吸引了大量消费者进行消费。江南餐饮是S商场中的一家中餐饭店，其预计店庆月到饭店就餐的人数会大规模增加，提前从其他店铺借调了几名服务人员。江南餐饮平衡产能与需求的方法属于（）

A.资源订单式生产

B.库存生产式生产

C.资源生产式生产

D.订单生产式生产

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第10题

关于行政楼层，下列说法不正确的是（)。

A.行政楼层是“店中之店”

B.行政楼层的市场主要是指商务、公务客人等一些高消费客人

C.行政楼层的客人不需要办理入住登记手续

D.行政楼层集饭店前台登记、餐饮、商务中心、结账于一身

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