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题目内容
（请给出正确答案）
A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素
B.维生素B1主要集中分布在谷粒的外膜和胚芽部分
C.动物的肝、肾以及蛋和奶中的维生素B2含量较高
D.几乎所有瓜果蔬菜都含有一定量的维生素C
E.接受阳光照射时，人体可以合成维生素D
答案
更多“下面关于某种营养素的食物来源，正确的说法是（)。A.谷类食物主要提供碳水化合物和B族维生素B.维生”相关的问题
第1题
A.蛋白质摄入越多，对于儿童来说，生长发育速度越快
B.会增加饱和脂肪酸和胆固醇的摄入，增加肾脏的负担
C.易产生骨质疏松
D.大量的蛋白质会增加食物特殊动力作用，使机体增加额外的热能消耗
E.蛋白质的摄入，有利于糖类等其他营养素的摄入.
第3题
A.弥补天然食物营养缺陷
B.补充食品生产、储运过程营养素的丢失
C.简化膳食处理，方便营养素摄取
D.适应不同人群营养需要
E.预防区域性营养不良
第4题
关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是()。
A、RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EAR
B、一般而言，AI＞RNI
C、每日营养素摄入量大于RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害
D、RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E、RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
第5题
A.RNI是以EA助基础制定的，RNI=1.5EAR
B.一般而言，AI>RNI
C.每日营养素摄入量大于RNI,即使小于UL也会对人体产生危害
D.RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E.RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
第6题
A.RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EAR
B.一般而言，AI＞RNI
C.每日营养素摄入量大于RNI，即使小于U1，也会对人体产生危害
D.RNI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E.RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
第10题
A.过量饮酒会导致高血压、中风的发生
B.可导致事故和暴力事件的增加，对个人健康和社会安定有害
C.会导致食欲下降，食物摄入量减少、多种营养素缺乏
D.会增加患某些癌症的风险
E.孕妇和儿童应该戒酒
