题目内容
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[主观题]
罐头内容物中重金属的含量规定,()不超过200mg/kg。A.铅B.铜C.锡D.铁
罐头内容物中重金属的含量规定,()不超过200mg/kg。
A.铅
B.铜
C.锡
D.铁
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罐头内容物中重金属的含量规定,()不超过200mg/kg。
A.铅
B.铜
C.锡
D.铁
第1题
A.用非食品原料、超过保质期的食品原料,或者用回收食品作为原料生产加工食品,或者经营上述食品
B.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品
C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品
第4题
罐头中取了17罐,算得Vc含量的平均值=23,S2=3.982,问该批罐头Vc的含量是否合格?
第5题
按规定,100g罐头番茄汁中的平均维生素C含量不得少于21mg/g.现从工厂的产品中抽取17个罐头,其100g番茄汁中,测得维生素C含量(mg/g)记录如下:
16 25 21 20 23 21 19 15 13 23 17 20 29 18 22 16 22
设维生素含量服从正态分布N(μ,σ2),μ,σ2均未知,问这批罐头是否符合要求(取显著性水平α=0.05).
第6题
第11题