2023年5月吉林公共营养师考试时间为5月27日

营养师考试科目是每位想要成为一名合格营养师的人必须经历的一道关卡。这个考试包含两个科目，分别是《理论知识》和《技能考核》。首先，让我们来看看《理论知识》科目。这个科目的总分为100分，达到60分即为合格。考试的时长为90分钟。试卷中包括了单项选择题和多项选择题。考试内容涵盖了医学基础、营养学基础、食物营养基础、食品卫生基础以及相关法律法规等。通过这门科目的考试，考生需要展示他们对于营养学的基本理论知识的掌握程度。

接下来，我们来看看《技能考核》科目。同样地，这个科目的总分也为100分，达到60分即为合格。但是，与《理论知识》科目不同的是，这个科目的考试时长只有60分钟。考试中包括了单选题、案例题、论述题以及模拟操作题。考试内容则主要涉及到膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价以及社区营养管理和干预等。通过这门科目的考试，考生需要展示他们在实际操作方面的能力。

总结起来，营养师考试科目共有两个科目，《理论知识》和《技能考核》。通过这两门科目的考试，考生需要展示他们对于营养学的理论知识以及实际操作能力的掌握程度。