一、公共营养师考试科目
公共营养师考试一共有两个科目,分别是理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要以机考的方式进行,主要考察从业人员应当具备的基本要求和相关知识。技能考核则采用笔试、机考等方式与实践操作相结合,主要考察从业人员应具备的技能水平。理论知识考试和技能考核都采用百分制评分,只要成绩达到60分及以上就算合格。
二、公共营养师考试内容包括什么?
公共营养师考试的内容涵盖了以下几个方面的知识:
1、理论基础知识:这部分考察的内容包括医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础等。
2、操作技能知识:这部分考察的内容包括人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等。
综上所述,作为一名资深行业编辑,根据以上材料,我们可以得出结论:公共营养师证书的考试科目主要分为理论知识考试和技能考核,内容包括理论基础知识和操作技能知识。只要考生的成绩达到60分及以上就算合格。
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