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    公共营养师为什么取消?真相揭秘!

    2023-08-01 来源:信安网

    公共营养师证书曾经被人社部取消,这是因为中国营养师行业太过混乱,公共营养师证书的持有者能力差异过大。为了让整个行业更加公平竞争,国家取消了公共营养师的认证,以便更多人加入这个行业,推动行业的良性发展。

    然而,最近,公共营养师再次被人社部重新纳入官网,成为了职业技能等级证书,并可全国联网查询。这是因为国家正在实施“放管服”政策,而职业技能证书意味着持证人在技术性岗位上有能力,提高了教育效率,释放了生产力。此外,地方人社鉴定机构和中国营养学会教育培训中心颁发的等级证书也属于正规的国家职业技能等级证书。总之,国家取消公共营养师证书是为了让行业更加公平竞争,现在的公共营养师证书变成了符合国家政策的职业技能等级证书。

    【公共营养师如何报名?】

    公共营养师考试每年2月、5月、8月和11月举行,学生可以到指定机构报名,提交申请和资料,并通过审核和缴费参加考试。考试分为理论知识和操作技能两个部分,是闭卷笔试或机考形式,考试时间为90分钟。为了通过考试,理论知识和操作技能两项鉴定成绩必须达到60分以上。

    公共营养师的学习内容包括基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单生化检测方法等。在学习过程中,需要重点掌握食物选择、食谱编制、基本烹饪和营养等方面的内容和技能。

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