24年公共营养师考试内容及题型

2024年，中国营养学会将公共营养师考试的安排发布，涵盖医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价、保健食品以及食品安全等方面。考试题型为选择题，包括单项选择题和多项选择题。

医学基础方面，考生需要了解正常人体概述、消化与吸收、体格测量、实验室指标收集及判断等知识；在营养学基础部分，考生需要了解营养学概论、各营养素营养以及各类食物的营养与价值等方面的知识。在各类人群营养方面，考生需要了解特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方、膳食宝塔等内容。

食品营养评价方面，考生需要掌握营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作 – 预包装食品标签、营养标签等方面的知识。营养调查与评价方面，考生需要了解膳食调查与评价以及实验室指标评价。保健食品和食品安全方面，考生需要了解烹调加工与保健食品、中药与营养、各类食品的卫生要求、食品污染、中毒及其预防管理等知识。

最后，技能与实操方面，考生需要掌握食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养缺乏病、营养咨询与教育以及社区营养管理和营养干预等方面的技能与实操。

随着健康营养知识受到越来越多的重视，人们愿意在健康方面投入更多的时间和成本，因此，相关行业的工作者收入也普遍比较可观。2024年公共营养师考试时间在每年的3月、6月、9月在全国范围内统一开考，12月为清考补考，考试题型为单选题和多选题。