公共营养师教材

公共营养师考试教材推荐

如果你正在为成为一名公共营养师而烦恼，那么可以考虑参考一下《中国营养师培训教材》。这本权威教材于2005年发行，出版社是人民卫生出版社。

教材介绍：

《中国营养师培训教材》是专门针对参加培训的人员而编写的教材，同时也是营养和食品专业工作者的参考读物。它包括：基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇内容。

学习方法推荐：

我们推荐使用摘要学习法。在自学过程中，边学习边摘要是一种提高学习效率的好方法。在做同步练习题和自测题时，对平时的摘要进行校对和更正非常重要，这有助于加深知识。