学营养师需要什么教材

作为一个想要学习营养学或成为一名专业营养师的人，你可能会觉得在这个领域中需要掌握大量的知识。而要想成功，其中不可或缺的就是需要有一些必备的教材作为支持。下面介绍的三本书就是必备的营养师教材：

1.《公共营养师》

《公共营养师》是一本包含职业道德、营养学基础和医学基础等方面的知识的全国营养师统一教材。这本书不仅可以帮助学生建立坚实的理论基础，而且还是考取三级营养师证书的必备教材。通过这本书，学生可以学习各种营养学科目的基本知识，并将其应用于实际情况当中，帮助客户制定个性化的营养计划。

2.《中国居民膳食指南》

《中国居民膳食指南》是中国最权威的饮食指导书籍之一，采用平衡膳食理论制定而成，为人们提供科学的膳食建议。这本书对于营养师来说非常重要，因为他们需要了解人们的饮食需求，从而为他们提供更合理的膳食方案。通过学习这本书，营养师可以帮助客户改善饮食习惯，并达到健康减肥、营养搭配等目的。

3.《中国食物成分表》

《中国食物成分表》是一本包含所有食物的营养成分的参考书。这本书是学习营养学必备的工具书，因为营养师需要了解不同食物的营养成分和热量，从而为客户制定合理的饮食计划。通过掌握《中国食物成分表》中的信息，营养师可以更好地了解不同食物之间的差异，为客户提供更加科学合理的饮食建议。

以上三本书是每位想要学习营养学或成为专业营养师的人都需要学习的必备教材。通过这些书的学习，你将能够建立深厚的理论基础，学会科学的膳食搭配，为自己和他人带来健康与幸福。