考公共营养师看什么书

公共营养师考试教材

如果您正在准备公共营养师考试，那么《中国营养师培训教材》将是一个不错的参考书籍。该教材在2005年由人民卫生出版社出版，是比较权威的教材之一。除了作为参加培训人员的专用教材外，它也是从事营养、食品专业工作人员的参考教材。教材内容包括基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。

该教材由数十位相关领域的专业人士编写和审定，拥有较强的科学性。在考虑到营养工作的实际需要时，增加了“营养强化与保健食品”和“食品加工与烹饪”等篇，从而比其他营养和食品卫生学教材更加丰富、全面，具有更强的实用性。

备考公共营养师需要多长时间？

通常，备考一个公共营养师证需要2至3个月的学习时间。从报名到考试，再到最后领证，需要半年或一年左右的时间。然而，不同机构的营养师培训课程安排标准不同，具体取决于所在机构。

一般来说，如果选择好培训机构进行学习，只需要1至2个月学习时间，就可以报考公共营养师证。具体的考试时间仍需根据考试机构的安排来定。

公共营养师学习方法

总结归纳法是一种很好的学习方法。在自学的过程中，不断地做笔记和总结，可以提高学习效率。在做同步或自测练习题时，及时校对和更正之前的总结归纳是非常重要的，因为这有助于加深对知识的理解和掌握。