公共营养师考几门课

公共营养师考试是一项非常重要的考试，旨在测试从业人员在营养领域的理论知识和实际技能。本文将从多个角度分析公共营养师考试的科目和内容。

一、公共营养师考试科目

公共营养师考试共考两科，主要包括理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要采用笔试、机考等方式进行，目的是测试从业人员对营养学基础知识、职业道德、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等方面的掌握程度。技能考核主要采用笔试、机考等方式与实践操作相结合的方法进行，主要测试从业人员在膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等方面的技能水平。

二、公共营养师考什么内容？

公共营养师考试包含不同级别的技能考核，其中，相应的考试内容也有所不同。

四级/中级工技能考试的内容主要包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理。

三级/高级工技能考试增加了营养教育和咨询的考核内容。

二级/技师技能考试的内容比较全面，包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导。

一级/高级技师技能考试增加了培训和指导的考核内容。

总的来说，公共营养师考试的内容覆盖面广，从各个方面测试从业人员在该领域的理论知识和实践技能的掌握情况。