公共营养师证书怎么考

公共营养师考试科目解析：从理论到实践全知道

公共营养师证书是要求从业人员必须取得的职业资格认证，对此相信已经有很多人产生了想要考取的想法。为了帮助大家更好地了解公共营养师证书的考试情况，本文将围绕公共营养师考试科目展开分析。

公共营养师考试共考两科，分别是理论知识考试和技能考核。理论知识考试以机考为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求。而技能考核则主要采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。

公共营养师考试的理论知识考试和技能考核均实行百分制，成绩皆达60分（含）以上者为合格。考试科目的重点内容也是在这两个方面展开的。

在理论基础知识方面，公共营养师证书的考试内容包括医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础等。这些基础知识是公共营养师必须要掌握的理论知识，对于考试来说非常重要。

在操作技能知识方面，公共营养师考试科目涉及人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等。这方面的内容是公共营养师在实践过程中必须掌握的技能，不仅影响着公共营养师证书的考取，更对于从业人员的实际工作也大有裨益。

总的来说，公共营养师证书的考试内容既有理论基础知识又有操作技能知识，要想成功考取，必须全面掌握。在备考过程中，需要注重自身的科学学习计划和复习策略，完善自己的知识结构并注意考试要点，才能更好地应对考试。