24年兵团公共营养师题型三级

2024年，中国营养学会将公布公共营养师考试安排，该考试共分为三个科目，包括《理论知识》和《技能考核》，涵盖医学基础、营养学基础、各类人群营养、食品营养评价、营养调查与评价、保健食品和食品安全等方面。

医学基础方面，考试内容涉及正常人体概述、消化和吸收、体格测量以及实验室指标的收集与判断。在营养学基础方面，将包括营养学概论、各营养素营养和各类食物的营养与价值等内容。

此外，考试还涉及各类人群营养，包括特定生理阶段人群营养、不同人群生理特点、运动处方和膳食宝塔等方面。食品营养评价也是一个必考的方面，包括营养价值分析、营养资料编辑、标签解读与制作以及预包装食品标签和营养标签等内容。此外，考试还将对营养调查与评价，以及保健食品和食品安全方面进行考核。

最后，考试将涵盖技能与实操方面的内容，例如食谱评价/编制、标准人食物和营养摄入量计算、营养缺乏病、营养咨询与教育，以及社区营养管理和营养干预等。