公共营养师考试内容与要求

【公共营养师考试科目和内容分析】

公共营养师是指在公共营养领域从事营养保健、营养教育和营养管理等工作的专业人员。想要成为一名公共营养师，就需要参加公共营养师考试并获得合格证书。那么，公共营养师考试都包括哪些科目呢？考试内容又有哪些呢？

【公共营养师考试科目】

公共营养师考试共考两科，分别为理论知识考试和技能考核。理论知识考试以笔试、机考等方式为主，主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求；技能考核主要采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平。理论知识考试和技能考核均实行百分制，成绩皆达60分（含）以上者为合格。

【公共营养师考试内容】

公共营养师考试内容包括理论知识考试和技能考核考试。下面我们来具体了解一下各级别公共营养师考试涉及的内容。

一、理论知识考试内容

公共营养师理论知识考试内容主要包括公共营养师职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等内容。

二、技能考核考试内容

公共营养师的技能考核考试内容和级别相关，具体包括：

四级/中级工技能考试内容：

1. 膳食调查和评价

2. 人体营养状况测定和评价

3. 膳食设计和评估

4. 社区营养管理

三级/高级工技能考试内容：

1. 膳食调查和评价

2. 人体营养状况测定和评价

3. 膳食设计和评估

4. 营养教育和咨询

5. 社区营养管理

二级/技师技能考试内容：

1. 膳食调查和评价

2. 人体营养状况测定和评价

3. 膳食设计和评估

4. 营养教育和咨询

5. 社区营养管理

6. 培训和指导

一级/高级技师技能考试内容：

1. 膳食调查和评价

2. 人体营养状况测定和评价

3. 膳食设计和评估

4. 营养教育和咨询

5. 社区营养管理

6. 培训和指导