公共营养师资格证考试内容

及考核方式

公共营养师资格证考试主要包括理论知识考试和技能考核两部分，需要从业人员在相关领域掌握基本要求和相关知识。理论知识考试主要采用笔试、机考等方式来进行，考试内容包括职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等。技能考核主要采用笔试、机考等方式和实践操作相结合的方法，以测试从业人员具备的技能水平为主要目的。根据考试的级别不同，技能考核的具体内容也不同。

四级/中级工技能考试要求从业人员具备的技能包括：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、社区营养管理；三级/高级工技能考试要求从业人员具备的技能包括：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理；二级/技师技能考试要求从业人员具备的技能包括：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导；一级/高级技师技能考试要求从业人员具备的技能包括：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导。

考试的理论知识考试和技能考核均实行百分制计分，考生需拿到60分及以上的成绩才能通过考试，获得公共营养师资格证。