中国茶叶则可分为基本茶类和现加工茶类两大部分()

第1题

中国六大茶类是按照（)分的。

A.加工工艺

B.茶叶品质

C.色泽

D.加工工艺与茶叶品质

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第2题

中国是世界上最早发现并利用茶叶，最早人工栽培茶树，最早加工茶叶，和茶类最为丰富的国家，也是世界茶文化的发源地。（)‌

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第3题

用基本茶类作为原料，再加工以后的产品，统称再加工茶类。（)

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第4题

（)是目前世界上生产和消费量最多的一个茶类，占世界茶叶总量的70%以上。

A.绿茶

B.红茶

C.青茶

D.黑茶

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第5题

茶叶审评过程中，根据不同的茶类应具有不同的干茶色泽、不同的汤色标准和不同的叶底色泽。（)

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第6题

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或（)色。A.绿B.浅绿C.黄绿D.密黄

乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈密绿或()色。

A.绿

B.浅绿

C.黄绿

D.密黄

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第7题

以下哪些不是茶叶的茶类杂物？（)

A.毫

B.毛衣

C.朴片

D.茶梗

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第8题

黑茶是我国主要茶类之一，因茶叶颜色呈（)故称为黑茶。

A.黄色

B.白色

C.黑色

D.绿色

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第9题

在茶叶分类中，普洱茶由于其独特的品质形成过程，被划入以下茶类中（)。

A.黑茶类

B.普洱茶类

C.晒青茶类

D.红茶类

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第10题

下列茶叶中属于黑茶类的是（)。

A.大红袍

B.六堡茶

C.凤凰单枞

D.茯砖

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第11题

（)特征说明红茶叶底的匀度不好。

A.无非茶类夹杂物

B.无茶梗、茶籽等茶类夹杂物

C.叶张嫩度一致

D.叶底夹杂花青叶

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中国茶叶则可分为基本茶类和现加工茶类两大部分（）