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[单选题]

需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不低于____________。

A.60℃

B.65℃

C.70℃

D.75℃

E.80℃

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发布时间：2021-01-10

更多“需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不低于____________。A.60℃B.65℃C.70℃D.75℃E.80℃”相关的问题

第1题

需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其中心温度不低于()℃。

A.60

B.65

C.70

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第2题

需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于多少度（）

A.50度

B.60度

C.70度

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第3题

熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品的中心温度应不低于70度（）

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第4题

需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于多少度：()。

A.65℃

B.70℃

C.75℃

D.80℃

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第5题

食品烹饪及熟食品的保存要求：需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70°C。（）

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第6题

需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度不低于（B)A.60℃B.70℃C.80℃D.90℃

需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度不低于(B)

A.60℃

B.70℃

C.80℃

D.90℃

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第7题

熟制加工的食品也要烧熟煮透，其加工时的食品中心温度应不低于70℃（）

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第8题

食品烹饪及熟食品的保存有哪些要求（）

A.需要熟制加工的食品应烧熟煮透

B.加工时食品中心温度应不低于 70℃

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第9题

需要热制加工的食品，应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度不低于（）

A.60°

B.80°

C.70°

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第10题

需要热制国加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于60度。（）

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