题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
《益生菌每日坚果生产工艺规范》非自制半成品回温。
A.4月-10月份回温48h才可使用
B.11月至次年3月回温24h
C.蔓越莓干回温完毕后,转序时间为60h
D.不能使用完毕,按如下结余物料及零头物料储存
答案
查看答案
A.4月-10月份回温48h才可使用
B.11月至次年3月回温24h
C.蔓越莓干回温完毕后,转序时间为60h
D.不能使用完毕,按如下结余物料及零头物料储存
第9题
A.食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种,不要偏食,荤素搭配
B.每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量
C.每日摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量,不吃野生动物
D.不适宜多饮水,喝水也不要超过200ml
第10题
A.20时
B.21时
C.22时
D.23时