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[主观题]

假如一桌筵席菜点销售价格为1280元,销售毛利率为54%,那么怎么求这桌筵席的成本是多少?成本率又是多少?如果将该筵席的售价提高到1500元,那么销售毛利率提高了几个百分点?

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更多“假如一桌筵席菜点销售价格为1280元,销售毛利率为54%,那么怎么求这桌筵席的成本是多少?成本率又是多少?如果将该筵席的售价提高到1500元,那么销售毛利率提高了几个百分点?”相关的问题

第1题

假如一桌高档筵席菜点,销售价格为3000元,成本率为42%,试求这桌筵席的成本是多少?销售毛利率是多少?

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第2题

一桌筵席的热荤菜成本是180元,筵席各类菜品热荤、汤菜、大菜、主食的成本比例分别是12%、10%、70%、8%,按56%销售毛利率计算,该宴席的售价(取整数)是3409元。()
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第3题

如一桌中档筵席售价为1800元,销售毛利率为55%,如果筵席的六大类菜点的成本构成为:冷盘占15%、热
荤菜占25%、汤品占10%、大菜占45%,主食占5%、甜食占5%。试分别计出各大类菜点的成本是多少?

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第4题

筵席各类菜点的上菜顺序,有()的规定。

A.随便

B.交叉互上

C.严格

D.一般

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第5题

高级筵席的配制,()占有较大比例。

A.大菜

B.热菜

C.冷菜

D.水果

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第6题

筵席中的汤菜种类甚多,其中价格成本最高、质量最好的—道汤是首汤。()
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第7题

根据配菜对象分类,配菜可分为()等几种类型。

A.热菜配菜.冷菜配菜和半成品配菜

B.热菜配菜和冷菜配来

C.紫菜配菜和素菜配菜

D.筵席菜配菜和零点笔配菜

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第8题

筵席中的汤菜种类甚多,其中价格成本最高、质量最好的—道汤是()。

A.首汤

B.二汤

C.中汤

D.座汤

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第9题

公司计划生产年产量60万件的产品,销售价格200元,可变成本160元,年成本600万元,销项税及附加合计为销售额的5%,求盈亏平衡点时的生产量()万件。

A.30

B.20

C.15

D.10

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第10题

甲公司为增值税一般纳税人,适用的增值税税率为13%。2×19年5月1日,甲公司与乙公司签订协议,当日向乙公司销售一批商品,成本为120万元,增值税专用发票上注明销售价格为200万元,增值税税额为26万元。协议规定,甲公司应在2×19年9月30日将所售商品购回,回购价为260万元,另需支付增值税税额33.8万元,假如不考虑其他相关税费。商品已经发出,款项已存入银行。则2×19年6月30日,甲公司因该项业务确认的“其他应付款”的账面余额为()万元。

A.224

B.260

C.234

D.262.08

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第11题

一个地区有若干家商店销售某种品牌的真空吸尘器。(1)假如所有销售商要价相同,他们的长期经济利
一个地区有若干家商店销售某种品牌的真空吸尘器。(1)假如所有销售商要价相同,他们的长期经济利

一个地区有若干家商店销售某种品牌的真空吸尘器。

(1)假如所有销售商要价相同,他们的长期经济利润是否都等于零?

(2)假如所有销售商要价相同,但是一家当地销售商的商店经营场所为他自己拥有的房子,不必付租金,这个销售商的经济利润为正吗?

(3)不必付租金的这家销售商是否有激励去降低其销售价格?

A certain brand of vacuum cleaners can be purchased from several local stores as well as from several catalogue or website sources.

a If all sellers charge the same price for the vacuum cleaner, will they all earn zero economic profit in the long run?

b. If all sellers charge the same price and one local seller owns the building in which he does business, paying no rent, is this seller earning a position economic profit?

e. Does the seller who pays no rent have an incentive to lower the price he charges for the vacuum cleaner?

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