题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列关于食物中的营养物质的叙述，不正确的是（）
A．糖类是人体主要的供能物质
B．蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料
C．维生素是能提供能量的有机物
D．脂肪是人体的备用能源物质
答案
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A．糖类是人体主要的供能物质
B．蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料
C．维生素是能提供能量的有机物
D．脂肪是人体的备用能源物质
答案
更多“下列关于食物中的营养物质的叙述，不正确的是（）”相关的问题
第3题
A.蛋清中蛋白质的浓度高于蛋黄
B.鸡蛋中的脂类主要集中在蛋黄中
C.蛋黄是磷脂的良好来源
D.矿物质主要集中在蛋黄中
E.维生素主要集中在蛋黄中
第4题
A.能及时补充微生物所需的营养物质，提高产量
B.有利于微生物尽快将代谢产物开释到培养基中
C.能排除不利于微生物生长的某些环境因素
D.提高了设备利用率
第5题
A.营养物质摄入过多时，一定使人发胖。
B.营养物质摄入过多时，一定排出
C.营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多。
D.在人体内可以利用必需氨基酸合成非必须氨基酸。
第6题
关于培养基，下列不正确的说法为()。
A.人工培养基只能用于细菌的培养
B.培养基中含有细菌生长所需的各种营养物质
C.培养基中所含的各种营养物质必须按一定比例合理搭配
D.培养基可用于细菌的人工培养
第8题
A．糖类是生命活动所需能量的主要提供者
B．蛋白质是身体构建与修复的重要原料
C．脂肪是人体内重要的备用能源物质
D．维生素是构成人体细胞的主要原料
第9题
A.维生素有20多种，多数需要从食物中获取
B.人体内铅、汞含量过高，不会影响身体健康
C.香烟烟气中含有几百种有毒物质，最好不要吸烟
D.因缺钙而导致骨质疏松的患者应在医生指导下服用补钙药品
