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国家公共营养师的证书是具有国家认可的含金量较高的证书，能够在人社部进行查询。此外，政策对于公共营养师的需求也在不断增加，国务院和五部委相继发布文件，推动公共营养师的配备和聘请。因此，公共营养师的就业前景较为广阔，市场需求量大。
公共营养师的学习内容涵盖营养、医学、人群营养、食物卫生、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等方面。其中，重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
综上，公共营养师是一种具有较高含金量、就业前景较为广泛的职业。具备相关专业技能并通过国家职业资格考试的人员，可以在多个领域从事公共营养工作。
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