公共营养师职业含金量高,近年来备受青睐。取得公共营养师资格证书后,可以在人社部进行查询。国家认可的公共营养师证书非常有用,就业前景广阔。公共营养师可以在医疗行业、院校、食品、营养、健康相关的企业、疾控系统和其他营养一线工作单位就业。考取公共营养师证书的好处很多。政策的支持力度和就业前景是判断一个职业是否值得学习的重要因素。国务院发布的文件中指出,应推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师,营养改善计划也要求每个县级试点地区至少配备一名专(兼)职营养专业人员。公共营养师学习的内容包括营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。学习重点包括食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等方面的内容和技能。考试合格者将获得公共营养师国家职业资格证。
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